Passados 12 dias de maceração a frio, conforme decidido no Plano de Vinificação,
iniciamos a fermentação do Wine Club Cabernet Franc 2012.
Neste momento, inicia-se o gerenciamento das remontagens e as degustações
periódicas para avaliação da extração dos taninos.
Convidamos então a todos do grupo para visitarem a vinicola para estas degustações, como
fez nosso amigo Edson Bruel e sua esposa, neste domingo passado, juntamente com um casal
de amigos.
Acompanhem seu novo vinho!!!!
iniciamos a fermentação do Wine Club Cabernet Franc 2012.
Neste momento, inicia-se o gerenciamento das remontagens e as degustações
periódicas para avaliação da extração dos taninos.
Convidamos então a todos do grupo para visitarem a vinicola para estas degustações, como
fez nosso amigo Edson Bruel e sua esposa, neste domingo passado, juntamente com um casal
de amigos.
Acompanhem seu novo vinho!!!!
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